Менажницы делаем из цельного массива твёрдых пород: дуб, ясень, бук, орех. Такая доска не расслаивается, как клеёный шпон, и переносит регулярное мытьё. Заготовку сушим, вытачиваем углубления, шлифуем в несколько проходов и покрываем пищевым маслом с воском.
Покрытие безопасно для контакта с едой, не даёт запаха и подчёркивает рисунок дерева. Со временем его легко обновить дома: мы рассказываем как в статье про уход. Готовая менажница служит годами и с каждым годом становится только красивее.
















